El habla en Llanes

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Descripción

El ríu (río) Purón, que fluye entre el centro y el este del concejo de Llanes, constituye límite entre el dominio lingüístico asturiano-leonés y las hablas montañesas, de tal modo que a su oeste los rasgos de la jabla o habla autóctona difieren poco, aunque en puntos muy llamativos, del asturiano central, pero al oriente de este río comienza ya una zona dialectal que sin diferencias gramaticales llega hasta el centro de Cantabria.

En las parroquias llaniscas situadas a occidente del Purón, éstas son las características principales, enmarcadas en el asturiano oriental:

1) Frecuente intercalación de i en el final de las palabras: bardios, caderias, llastria, mundiu.

2) Tendencia al cierre en un grado de la a final en singular: culiebre, sidre, treme.

3) Finalización en —as de los sustantivos y adjetivos que admiten la anteposición de los artículos las o unas: «las casas», «las jerradas», «unas patacas».

4) Terminación abundantísima en —u: gatu, perru, «agua frescu», «la familia míu».

5) Empleo de j, que proviene de la efe inicial latina: jabas, jacer, jender, jiyu, jozar, juente.

6) Utilización general de otras consonantes típicamente asturianas: muyeres, navayas, oveyas, panoyas, abaxu, exa, paxu, xente, llagu, llamber, llavar, lluenga, ñeru, peñe (= peine).

7) Concordancia de pronombres y adjetivos no con el género del sustantivo sino con la materia de éste: «la gata guapa», «agua fríu», «cera benditu», «teya vieyu», «arena lo bía más finu».

8) Sólo en el oeste del concejo, conservación del dativo latino: «si mi jabla», «diérentilo», «no mi suena», «que ti pego».

En el este del concejo, los rasgos montañeses singularizan el habla:

a) Terminación vocálica de forma parecida a la castellana, salvo en el caso de la —u, que es similar a la del resto del concejo.

b) Uso de —inu donde en castellano normativo se emplea —ino y el asturiano oriental y central utilizan —ín: caminu, molinu, tocinu.

c) Pérdida de la d intervocálica final en los femeninos: azá, carlistá, cerrá, colorás.

d) Empleo también de j proveniente de la efe latina, pero que se iguala en la pronunciación con otras consonantes no asturianas: jacer, joyu, juente confunden sus jotas con las de navajas, ovejas, abaju, gente.

e) Similar concordancia que en el punto 7 del resto del concejo.

Los pueblos donde mejor se habla el llaniscu son El Mazucu y Vibaño (Vibañu).

Ramón Sordo Sotres

Concejo de Llanes

Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados... Y mucho más. Así es Llanes.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Llanes son: Cabrales, Cangas de Onís, Onís, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Ribadedeva y Ribadesella. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Llanes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

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«Cada guisandera tiene su estilo y sus secretos culinarios, pero todas comparten la pasión por la cocina y el deseo de mantener viva la tradición gastronómica asturiana. Se reúnen regularmente en el Club para intercambiar conocimientos, compartir recetas y organizar eventos culinarios donde pueden mostrar su arte a los amantes de la comida.»